Cara membuat Sirup Sirsak

Bahan:

• 1 kg daging buah sirsak, buang bijinya
• 750 ml air
• 1 kg gula pasir
• 1 sdt asam sitrun

Cara membuat:

• 1. Blender daging buah sirsak dengan sedikit air dari 750 ml. Setelah halus,keluarkan, sisihkan.
• 2. Sisa air dimasak dengan gula pasir, setelah mendidih, buang buihnya. Setelah
• 2 menit, masukkan sari sirsak, aduk-aduk dan jaga agar suhu tetap 80-90 derajat
• Cecius. Tunggu biar agak dingin, masukkan asam sitrun, aduk rata.
• 3. Tuang ke dalam botol panas yang sudah disterilkan.