KOPI JAHE

RESEP KOPI JAHE

BAHAN:

• 4 sdt kopi instan
• 750 ml air
• 150 gr jahe, bakar, kupas, memarkan
• 1 batang (5 cm) kayu manis
• 2 lembar daun pandan, ikat

250 gr gula pasir
Krim kocok atau krim bubuk secukupnya

CARA MEMBUAT:

1. Didihkan air bersama jahe, kayu manis, daun pandan, dan gula pasir. Setelah mendidih, angkat, saring.
2. Tambahkan kopi instan, aduk sampai rata dan kopi larut.
3. Tuangkan ke dalam cangkir. Sajikan dengan krim kocok atau krim bubuk.