beef steak

resep makanan

Bahan:
- 500 gr daging has dalam, iris melebar, pukul-pukul
- ½ sdt lada bubuk
- ¼ sdt pala
- ½ sdt garam
- 3 sdm mentega

Saus:
- 2 sdm saus tomat
- ¼ buah pala, memarkan
- 2 sdt kecap manis
- 3 butir cengkeh
- 100 cc susu cair

Pelengkap:
- 200 gr kentang, iris bulat, goreng
- 100 gr wortel, potong-potong, rebus
- 75 gr buncis, rebus

Cara Membuat Resep Masakan Beef Steak:
1. Lumuri daging dengan pala , lada, garam. Panaskan mentega, masukkan daging. Goreng hingga kecoklatan, matang
2. Saus: tuang susu, pada mentega sisa menggoreng, aduk rata. Masukkan saus tomat, pala, cengkeh, kecap manis. Masak hingga mendidih, segera angkat. Siram ke atas daging dalam piring
3. Hidangkan bersama kentang, buncis dan wortel.